飲み込みやすい食べ物~高齢者が喜んで食べてくれる食事とは?

飲み込みにくい、噛みにくいから食事を残してしまう高齢者におすすめの飲み込みやすい食べ物の紹介です。

飲み込んだり噛んだりするのが弱ってきた高齢者のための宅配食

f:id:or391rkyum:20161023023826j:plain

最近、高齢の両親が食べづらいという理由で
作った食事を食べてくれない。

 

飲み込んだり、噛む力が衰えているみたいで
なるべく飲み込みやすいように柔らかくしたりと工夫はしているけど
飲み込みにくいという理由で残してしまう。

そんなお悩みを抱えている方以外に多いかもしれません。


やはり高齢になるとのどや食道の働きが衰えて
嚥下(えんげ)障害になる人も多く
食べ物を飲み込みにくいと感じる人が増えます。

 

またアゴの力が衰えてくるので
食べ物を噛む力が弱くなってしまいます。
これは入れ歯があってない場合でも同様のことが起きます。

 

これら飲み込んだり噛んだりする力が弱くなることによって
食べなくてはいけないと思う反面
飲み込むことが苦痛と感じて食事をやめてしまうわけです。

 

高齢者の方、本人も食事が楽しくないし、
せっかく作ってくれたあなたに悪いなと思っているかもしれません。


食べてくれないとちょっと落ち込んだり疲れたりもしますが
なにより心配なのが高齢の両親の健康ですよね。

 

「飲み込みやすい食べ物」「栄養バランスのとれた食事」を
毎日準備してあげられればいいんですけど
なかなか毎日となるとあなた自身も大変だと思います。


■飲み込みやすい宅配食

そんな高齢の両親のために「飲み込みやすい食べ物」
「栄養バランスのとれた食事」を提供したいと思っている方に
おすすめなのが「やわらかダイニングの宅配食」です。

 

やわらかい、飲み込みやすい食べ物の宅配を専門としている
高齢者向けの宅配サービスです。
家庭料理のような優しい味付けのおかずです。

 

栄養管理士のもと高齢者の栄養面に配慮されたバランスのとれた献立
毎日食べても飽きない和・洋・中の豊富なバリエーション
食欲をそそられる彩り豊かで見た目もキレイな食事です。

 

飲み込みやすいということはもちろんですが
高齢者にとって「食べたくなる」「飽きない」食事です。

また高齢者の飲み込む力・噛む力に合わせて
3つの食事コースが用意されています。

 

・ちょっとやわらかめ ⇒ 厚焼き卵ほどのかたさ

f:id:or391rkyum:20161023022406j:plain


・かなりやわらか ⇒ だし巻き卵ほどのかたさ

f:id:or391rkyum:20161023021943j:plain


・ムースやわらか ⇒ スクランブルエッグほどのかたさ

f:id:or391rkyum:20161023022441j:plain

この中から高齢者のレベルに合わせて選ぶことができます。

 

また冷凍なので届いたらレンジでチンするだけ。
高機能パッケージを使用しているので
冷凍とは思えないくらいのしっとりとやわらかい仕上がりです。

冷凍なので約6か月保存が可能です。


■まずは、一度試してみたらどうですか?

やっぱり毎日宅配食を利用するということでなく
少しづつ試してみることから始めたらいいと思います。

 

毎日となると金銭面も気になる部分だし
最初は忙しくて作れない時とかで
週に1回とかから始めたらいいと思います。

 

高齢の両親の反応を見ながら判断したらどうですか。

 

それとこれって自分の勉強にもなるんですよね。

どうしても自分で料理しているとパターン決まってくるじゃないですか
この宅配食をみるだけでも栄養バランスだったり
自分の献立の勉強にもなります。

 

また自分が作ることのなかった料理が意外と両親が大好きだったりして
新たな発見ができます。
やわらかさの基準がわかるものいいですよ。


自分も楽して両親に喜んでもらえる。
また自分の料理の勉強にもなる。

試してみる価値はあると思います。


飲み込みやすい食べ物で両親に喜んでほしいという方

これなら栄養バランスもとれているし
残さずおいしく食べてくれるはずです。

食卓に笑顔が増えること間違いないです。

やっぱり両親にはいつまでも長生きしてほしいし
いつまでも健康でいてほしいものです。

初回は送料無料なので試すには今がいいかもしれません。

よかったら試してみてください。
↓   ↓

 

飲み込みやすい食事メニュー献立がいつもワンパターンな方必見!

高齢の両親のために飲み込みやすい食事を
毎日考えるのがもう限界。

いつも同じような献立になってワンパターンになってしまいますよね。
またもう考えるのが面倒くさいこともたまにあります。

確かにやわらかい・飲み込みやすい食材ってある程度限られてくるし
料理がそんなに得意ではなく苦手だと
どうしてもワンパターンになりがちです。

そんな方は一度やわらかダイニングの宅配食を
試してみるのもいいかもしれません。

バランスのとれたおかず、彩り鮮やかで食欲をそそる食事
なおかつやわらかく飲み込みやすい食事が用意されています。

レンジでチンするだけでできあがるので
料理を作りたくない時とか忙しくて作れない時
とても便利で助かります。

いつもワンパターンになりがちな人におすすめなのが
わらかダイニングの宅配食を実際見ることで
とても参考になるというか勉強になります。

あなたが作る時の食事メニュー・献立に
とても役に立つと思います。

あと大切なのが「飲み込みやすい柔らかさ」を知れることが
なによりこの宅配食を利用することの大きなメリットです。

特に料理が苦手な人って食材自体を多く使うことが少ないので
色々な食材をつかったここの献立は参考になると思います。

飲み込みやすい食事・献立がいつもワンパターンな方は
試してみる価値ありますよ♪

高齢者に好まれる飲み込みやすい食品の選び方とは?

料理を作る際に頭を悩ますのが食品・食材の選び方ですよね。

一般的には飲み込みやすい食品としては
プリンやヨーグルト、玉子豆腐、アイスクリーム、桃
おかゆなどがあげられます。

口でまとまりやすかったり、口の中でくっつかないものが
比較的飲み込みやすい食品です。

一方、飲み込みにくい食品としては
せんべい、もち、からあげ、トースト、こんにゃく、
ごぼう、わかめなどがあげられます。

硬いもの、つるつるとしたもの、水分が足りないものは
飲み込みにくい食品です。

ただ、栄養のバランスをとらないといけないので
ここにあげているような食材や食品をつかって
毎日食事を用意するわけにはいけません。

炭水化物、たんぱく質、脂質などのバランスを考え
肉、魚、野菜、果物、乳製品などを調理を考え
飲み込みやすいようにする工夫が必要です。

食材をやわらなくしたりとろみをつけることで
飲み込みやすい食品へとする必要があります。

片栗粉でとろみをつける食事であったり
煮物系とかは高齢者に好まれる食事ですね。

ただ柔らかすぎたり、とろみをつけすぎると
見た目を損なったり、おいしくなかったりと
食べてくれないこともあるので注意が必要です。

あと、ただ柔らかさにも程度があるので
その方の噛む力や飲み込む力にあわせた硬さを知ることが大事です。